鸡肉煲(鸡肉煲什么汤好喝又营养)
奥尔良鸡肉新吃法来啦️ ‼️‼️‼ 不再烤着吃,做成暖暖的奥尔良鸡肉煲好吃加倍
By 林七期
用料
- 【食材】
- 鸡肉 300克
- 胡萝卜 半根
- 玉米 1根
- 葱 1根
- 【调料】
- 酱油 2勺
- 料酒 1勺
- 奥尔良粉 2勺
- 蚝油 1勺
做法步骤
1、准备好所需食材。
2、胡萝卜、玉米切小块。
3、鸡肉加入2勺酱油、2勺食用油、1勺料酒和2勺奥尔良粉,抓匀腌制15分钟。
4、热锅倒油,鸡皮朝下放入鸡肉煎至表面金黄。
5、锅中倒入玉米、胡萝卜和鸡肉,加入适量清水(大概是食材的一半),再加入1勺蚝油。
6、大火炖煮15~20分钟。
7、盛出,撒上葱花和白芝麻。
8、奥尔良鸡肉煲完成~
9、鸡肉鲜嫩,胡萝卜、玉米鲜甜,好好吃!
小贴士
鸡肉腌制前要先吸干水分,这样才能更好入味。
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文章来源:
kiki
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