果盘摆盘(常见水果摆盘)
忙了一年了回家过年，对于没有太多时间接触餐饮的您，想年夜饭也亲手制作一个有心意的果盘。
没问题今天就分享一下这个又简单又好做的漂亮果盘，您最多看两遍就会做。
最简单的五种蔬菜水果制作的果盘。
一个大红苹果。
一个甜橙。
一只香蕉（两个小芭蕉也可以）。
一小节胡萝卜。
一小节黄瓜。
水果蔬菜洗干净备用。砧板刀具洗净擦干，最好是单独使用的砧板不要切过生肉和鱼的。
苹果为主，用水果刀切出一小片，雕出小鸟的头部，切一小片苹果皮插在小鸟头部（先横着开一个槽）后方。
再把切开两半的苹果雕出小鸟的一对翅膀。
翅膀90度左右切，切成90度每一片成V型，中间不切断，切好后依次错开叠成翅膀形状。
香蕉斜着切成厚片（大约0.5厘米）
一个甜橙去皮切小块。
黄瓜对半切开，取一半斜着切成薄片。
胡萝卜切成四方条切去四个边，雕成小花装饰。
整体摆盘。
如果要等长时间，苹果切好后最好用柠檬水泡一下，防止苹果氧化变色。
是不是很简单，快快做一个试一试。好今天就分享到这。
文章来源：
妍妍
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