Bitget下载

注册下载Bitget下载，邀请好友，即有机会赢取 3,000 USDT

APP下载   官网注册
没有什么是一份红烧鲈鱼解决不了的

我家娃喜欢刺少的鱼，那么鲈鱼最合适了，价格实惠，而且都是蒜瓣肉，特别好吃

By 囡囡的yoyi

用料

  • 鲈鱼 一条
  • 小葱 2根
  • 姜片 4片
  • 红烧酱油 1勺
  • 料酒 2勺
  • 生抽 1勺

做法步骤

没有什么是一份红烧鲈鱼解决不了的

1、准备好材料，鲈鱼洗净，用料酒腌制一下去腥

没有什么是一份红烧鲈鱼解决不了的

2、平底锅放油，鲈鱼用厨房纸巾擦干，煎一下

没有什么是一份红烧鲈鱼解决不了的

3、两面金黄就可以了

没有什么是一份红烧鲈鱼解决不了的

4、加入老抽生抽和一点点料酒

没有什么是一份红烧鲈鱼解决不了的

5、加水，大火煮开以后小火煮八分钟

没有什么是一份红烧鲈鱼解决不了的

6、收汁，就可以开吃啦

没有什么是一份红烧鲈鱼解决不了的

7、香喷喷，好吃停不下来

鲈鱼的营养功效

鲈鱼味甘、性平，入肝、脾、肾三经；具有健脾、补气、益肾、安胎之功效。

1.益肾安胎

鲈鱼能够益肾安胎、健脾补气，可治胎动不安、生产少乳等症。孕妈咪吃鲈鱼既容易消化，又能防治水肿、贫血头晕等症状。

2.维持神经系统的正常

铜能保护心脏，维持神经系统的正常功能，并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。

3.补肝益脾

补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。

鲈鱼的饮食禁忌

根据前人经验，患有皮肤病疮肿者忌食。鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。